كشفت علامة "أم شريف"، سلسلة المطاعم الشهيرة لصاحبتها ميراي حايك، عن افتتاح "أم شريف كافيه" الأول في قطر ضمن فندق ميلينيوم الدوحة. وتوفر الوجهة الأنيقة قائمة طعام محضّرة حسب الطلب، تحفل بالأطباق اللبنانية التقليدية والخيارات الشهية، وتدعو الذواقة للتعرف على فنون الطهو التقليدية المقدَّمة بأسلوب إبداعي جديد، وسط أجواء ترحيبية تعكس حفاوة ودفء الضيافة الشرقية الأصيلة التي تشتهر بها مطاعم "أم شريف".
تمّ تصميم المطعم بما يضمن لضيوفه تجربةً شرقيةً أصيلة بعيداً، حيث يتميز بجدرانه المزينة ببراعةٍ برسوم الزهريات الشرقية والتفاصيل النباتية الأنيقة، إضافة إلى قطع الأثاث المريحة بتدرّجاتها الترابية الهادئة والطاولات الرخامية الفخمة. ويدعو المطعم زواره للاستمتاع بتجربة طعام استثنائية تدلّل حواسهم بالنكهات اللبنانية العريقة، حيث يقدّم قائمة طعام متنوعة تضمن لهم التلذذ بمأكولات المطبخ اللبناني والاستمتاع بالخدمات المتميزة التي يقدّمها وفقاً لأعلى معايير الجودة.
وتمثل مطاعم "أم شريف"، العلامة البارزة في مشهد المأكولات الشرقية الأصيلة والمُدرجة في المراتب الأولى على قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ثمرة شغف ميراي الحايك، مؤسِّسة السلسلة الشهيرة التي تسعى لإعادة ابتكار الوصفات العربية التقليدية وتقديمها بأسلوب إبداعي جديد لتمنح ضيوفها تجربة طعام فاخرة وفريدة من نوعها.
ونجحت العلامة منذ افتتاح أول مطاعمها في بيروت عام 2011 بتوسيع نطاق أعمالها، لتشمل افتتاح "أم شريف كافيه"، المطعم اللبناني الأنيق الذي يفتح أبوابه على مدار اليوم، و"أم شريف سي كافيه"، مطعم المأكولات البحرية مع ركن مخصّص لتقديم أطباق لحم العجل، والذي ابتكرته ميراي حايك احتفاءً بالعلاقات التاريخية التي تجمع لبنان بدول حوض البحر المتوسط.
ويعلن "أم شريف كافيه" الذي يتواجد حالياً في ثمانية مواقع مختلفة في كلٍ من لبنان والإمارات العربية المتحدة والكويت وقطر والمملكة العربية السعودية ومصر، عن افتتاحات أخرى مقررة قريباً تتضمن مواقع في السعودية (فرع ثانٍ) وبغداد وأربيل والبحرين وعمان والأردن.
• إرسال تعليق
• تعليقات المتابعين